Sonntag, 21. April 2013

Neues aus der Pizza-Forschung

Wissenschaftler haben festgestellt, warum Menschen gerne Pizza essen. Aufnahmen im Hirnscanner zeigten, dass beim Essen von Pizza das Belohnungszentrum des Gehirns aktiviert wird, derselbe Teil des Hirns, der auch auf Heroin und Sex reagiert. Dies beweist, dass Pizza glücklich macht. Doch die Sucht-Gefahr ist hoch.
Die Wissenschaftler vermuten, dass die Pizza-Lust eine Anpassung unserer Vorfahren an das Leben in der Savanne ist. Dort war Pizza selten und es war wichtig, sie zu suchen und zu essen, um zu überleben.


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